치아 씨앗의 장점
치아시드가 건강에 좋은 이유는 무엇일까요?
개요
- 초기화
- 치아 씨앗의 영양학적 장점
- 치아씨드의 건강상 이점 심장 건강, 소화기 건강, 당뇨병 관리, 체중 감량, 피부 및 모발 관리, 암 예방, 혈압 조절, 두뇌 기능, 글루텐 프리 식단, 환경에 미치는 영향 등 치아씨드는 고려해야 할 몇 가지 요소에 불과합니다. 3 4. 치아씨드 과다 섭취의 부정적인 영향 최종 결과
소개
최근 몇 년 동안 치아 씨앗은 건강에 관심이 많은 식도락가들 사이에서 엄청난 인기를 얻고 있으며, 그만한 이유가 있습니다! 통곡물, 과일, 채소, 저지방 단백질을 포함한 건강한 식단의 일부로 적당히 섭취할 경우, 이 작고 작은 씨앗은 상당한 영양을 제공하며 부작용은 거의 없고 다양한 건강상의 이점을 제공할 수 있습니다. 이 글에서는 이러한 슈퍼푸드를 개인 식단에 포함할 때 정보에 입각한 선택을 할 수 있도록 영양 성분, 잠재적인 건강상의 이점 및 과량 섭취와 관련된 위험에 대해 알아보겠습니다.
치아 씨앗의 건강상 이점
치아씨드에는 필수 비타민과 미네랄인 칼슘(하루 권장량의 18%), 인(하루 권장량의 27%), 마그네슘(하루 권장량의 30%), 망간(하루 권장량의 30%), 아연(하루 권장량의 11%)이 풍부하게 함유되어 있습니다. 게다가 치아씨드에는 심장 건강에 좋은 오메가-3 지방산이 1회 제공량당 2g이나 들어 있습니다! 또한 치아에는 식이섬유가 1회 제공량당 10그램으로 상당량 함유되어 있어 하루 종일 식사와 간식 후 포만감을 오래 지속시켜 체중 조절에 도움이 됩니다. 마지막으로, 각 씨앗에 들어 있는 2g의 단백질은 채식주의자와 비건 채식주의자가 식단에서 식물성 단백질의 양을 늘릴 수 있도록 도와줍니다! 전반적으로 치아는 영양이 풍부하고 다양한 레시피에 쉽게 첨가할 수 있습니다. 샐러드나 요거트 그릇에 뿌려서 맛과 식감을 더할 수도 있습니다.
치아씨드를 섭취하면 다음과 같은 건강상의 이점이 있을 수 있습니다.
심장 건강 – 치아씨드의 오메가-3 지방산은 몸 전체의 염증을 줄여 뇌졸중이나 심장마비를 비롯한 다양한 심혈관 질환의 위험 요인을 줄일 수 있다는 사실이 입증되었습니다! 또한, 치아에는 수용성 및 불용성 식이 섬유가 풍부하여 소화 시스템을 통과할 때 음식에서 나오는 담즙산과 결합하여 체내 흡수를 감소시키는 능력으로 인해 콜레스테롤 수치를 낮추는 것과 관련이 있습니다! 이는 관상동맥 질환 위험 요인이나 장기간의 부적절한 콜레스테롤 관리와 직접적으로 연관된 기타 심각한 의학적 질병을 줄일 수 있음을 의미할 수 있습니다!
소화 건강 – 치아에 함유된 식이 섬유는 소화관을 통해 음식을 더 빠르게 운반하는 동시에 배변 사이의 규칙적인 배변을 촉진하기 때문에 소화를 개선하고 싶다면 치아를 식단에 추가하는 것이 좋습니다! 즉, 변비가 있는 분들은 이 작지만 강력한 씨앗을 일상 생활에 포함시킴으로써 변비를 완화할 수 있는데, 이는 많은 노력 없이도 우리 몸에서 쉽게 배출되는 데 필수적인 부피와 윤활 성분을 모두 제공하기 때문입니다! 당뇨병 관리 – 연구에 따르면 치아씨드와 같은 수용성 식이섬유를 많이 섭취하면 제2형 당뇨병 환자가 혈당 수치를 더 잘 조절할 수 있는데, 이는 식이섬유가 흡수 속도를 늦춰 하루 종일 식사와 간식 후 혈당이 급격히 치솟는 것을 더 잘 조절할 수 있도록 도와주기 때문인 것으로 나타났습니다. 체중 감소 – 식이 섬유는 입증된 천연 식욕 억제제이기 때문에 일반적으로 식사나 간식 때 먹는 양보다 적은 양을 섭취해도 평소보다 더 빨리 포만감을 느낄 수 있습니다! 또한, 치아는 그 자체로 저칼로리 간식이며 치아에서 발견되는 칼슘과 같은 건강한 지방 공급원이 포함되어 있어 경구 섭취뿐만 아니라 미네랄 특성으로 인해 국소적으로 바르기에도 유익한 것으로 나타났으며 몸 전체의 뼈를 튼튼하게 하는 데도 도움이 됩니다. 피부 및 모발 관리 – 각 씨앗 안에 들어 있는 오메가 3 지방산은 특히 건조한 피부 부위에 효과적인 보습제인 동시에 여름철 자외선 노출로 인해 주로 발생하는 자유 라디칼 손상을 막는 장벽 역할을 하는 것으로 나타났습니다. 또한 감자칩을 갈아 만든 헤어 마스크와 아보카도 오일, 코코넛 밀크 등을 사용하면 값비싼 트리트먼트 없이도 시간이 지남에 따라 더 건강하고 윤기 나는 모발을 가꿀 수 있습니다! 암 예방 – 모든 씨앗에는 항암 작 총판모집 용을 하는 항산화 물질이 함유되어 있으므로 정기적으로 섭취하면 장기적인 생활 습관을 통해 전반적인 암 위험을 줄일 수 있습니다. 혈압 조절 – 고혈압 전단계에 알파 리놀렌산(ALA)을 자주 섭취하면 동맥 이완에 도움이 되므로 나중에 본격적인 고혈압이 발병하는 것을 예방할 수 있습니다.